はちみつの通信販売「シェイラ＆ロコ」

世界最高品質のはちみつヘザーヒルズファーム
のヘザー・ハニー

ヘザーヒルズブランドのヘザー・ハニーに優るはちみつは世界中探しても他にはないと断言出来るほど品質・味・効能の素晴らしさがあります。
特に効能について言えば、実際にヘザーヒルズブランドのヘザー・ハニーを食べて自分で実感している方々によって伝えられている事で、医学的に裏付けしたものではありません。それにヘザー・ハニーはあくまでも食品です。ただ一般のはちみつとは異なりますので、ひとつの独立した食品と言えます。（はちみつの国際基準ではヘザー・ハニーは別格扱いです）

1945年創業ヘザーヒルズファーム社スコットランドが誇る
ハニーファーム

ヘザーヒルズファーム社は独特で他に類を見ない味と最高品質のヘザーヒルズのはちみつを人々に味わってもらう為に努力を惜しまないスコットランドの魂と不屈のチャレンジ精神をもったハニーファームです。創業から変らず他の地域で採れるはちみつは一切混ぜず、パースシャー近郊で採れたはちみつだけを提供している事に誇りを持ち、びん詰めからラベル貼りまで全て手作業で行っています。そんなヘザーヒルズファームには、かつて1個の巣箱からスタートした歴史と歩みがございます。

スコットランドの自然が育む品質歴史ある豊かな大自然で育んだ
「はちみつ」

豊かな大自然に囲まれたスコットランドのパースシャーにある小さな町ブライゴリーで、1945年創業の歴史を持つ「ヘザーヒルズ・ファーム」のヌーナン家はアソール侯爵由来の氏族です。（写真はブレア城）独特の趣で訪れる人を温かく迎えてくれるスコットランドの人々、人をもてなすことが大好きな国民です。そんな人柄がヘザーハニーの品質にも反映していると言えます。素晴らしい景観と環境、史跡と歴史、文化、食文化、スポーツとレジャー設備などが揃っていて充実している国です。

［Great Taste Award金賞を受賞］
世界最高品質のはちみつ
スコティッシュ・ヘザー・ハニー

2011年秋、ヨーロッパに於ける食品展で、ヘザーヒルズファームのスコティッシュ・ヘザー・ハニーが品質の素晴らしさと魅惑的な味わいが高く評価され「金賞」を受賞しました。1945年の創業以来、頑なに守ってきたミツバチの管理の厳しさ、収穫が少なくても自分達が採取したヘザー・ハニーのみ扱うこと、スコットランドの心臓部と言われる風光明媚なパースシャーの一帯で咲くワイルドヘザーの花だけのハチミツであることなどが理由です。そのワイルド・ヘザーの花からミツバチ達が一滴・一滴磨き上げて作ったはちみつ（瓶詰めからラベル貼りまですべて手作業）を取り揃えております。是非、一度本物のハチミツを味わってみてください。