はちみつとハーブティーの通信販売「シェイラ&ロコ」トップ画像

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世界最高品質のはちみつ ヘザーヒルズファーム
のヘザー・ハニー

ヘザーヒルズブランドのヘザー・ハニーに優るはちみつは世界中探しても 他にはないと断言出来るほど品質・味・効能の素晴らしさがあります。
特に効能について言えば、実際にヘザーヒルズブランドのヘザー・ハニー を食べて自分で実感している方々によって伝えられている事で、医学的に 裏付けしたものではありません。それにヘザー・ハニーはあくまでも食品 です。ただ一般のはちみつとは異なりますので、ひとつの独立した食品と 言えます。(はちみつの国際基準ではヘザー・ハニーは別格扱いです)

1945年創業ヘザーヒルズファーム社 スコットランドが誇る
ハニーファーム

ヘザーヒルズファーム社は独特で他に類を見ない味と最高品質のヘザーヒル ズのはちみつを人々に味わってもらう為に努力を惜しまないスコットランド の魂と不屈のチャレンジ精神をもったハニーファームです。 創業から変らず他の地域で採れるはちみつは一切混ぜず、パースシャー近郊 で採れたはちみつだけを提供している事に誇りを持ち、びん詰めからラベル 貼りまで全て手作業で行っています。そんなヘザーヒルズファームには、か つて1個の巣箱からスタートした歴史と歩みがございます。

スコットランドの自然が育む品質 歴史ある豊かな大自然で育んだ
「はちみつ」

豊かな大自然に囲まれたスコットランドのパースシャーにある小さな町 ブライゴリーで、1945年創業の歴史を持つ「ヘザーヒルズ・ファーム」の ヌーナン家はアソール侯爵由来の氏族です。(写真はブレア城) 独特の趣で訪れる人を温かく迎えてくれるスコットランドの人々、人をもて なすことが大好きな国民です。そんな人柄がヘザーハニーの品質にも反映し ていると言えます。素晴らしい景観と環境、史跡と歴史、文化、食文化、ス ポーツとレジャー設備などが揃っていて充実している国です。

[Great Taste Award金賞を受賞]
世界最高品質のはちみつ
スコティッシュ・ヘザー・ハニー

2011年秋、ヨーロッパに於ける食品展で、ヘザーヒルズファームのスコティッシュ・ヘザー・ハニーが 品質の素晴らしさと魅惑的な味わいが高く評価され「金賞」を受賞しました。1945年の創業以来、頑な に守ってきたミツバチの管理の厳しさ、収穫が少なくても自分達が採取したヘザー・ハニーのみ扱うこ と、スコットランドの心臓部と言われる風光明媚なパースシャーの一帯で咲くワイルドヘザーの花だけ のハチミツであることなどが理由です。そのワイルド・ヘザーの花からミツバチ達が一滴・一滴磨き上 げて作ったはちみつ(瓶詰めからラベル貼りまですべて手作業)を取り揃えております。 是非、一度本物のハチミツを味わってみてください。

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