ヘザー・ハニーで夏バテ撃退　Jul 15, ’17

2017年7月15日

今年は梅雨が明ける前から猛暑日が続いていますね。　ヘザー・ハニーを毎日欠かさず食べていらしゃるお客様は夏バテをしていません。　でも、ヘザー・ハニーを時々しか召し上がっていないお客様は夏バテをしている人もいらっしゃるようです。　お尋ねしますと、「あっ、ヘザー・ハニーしばらく食べていません」とのご返事。　「毎日欠かさず召し上がって下さいね」　　ヘザーヒルズ　ファームのヘザー・ハニーはしょ糖が０％ですから胃に負担をかけずにすぐエネルギーになり、完全に消化してしまいます。

一昨日お電話でご注文下さった韮崎市のお客様は１００歳になられる叔母様のお誕生日プレゼントにヘザーヒルズ　ヘザー・ハニーを贈りたいとの事でした。　栄養素がたくさん含まれる上、胃に負担をかけず全部エネルギーになることを良くご存じでいらっしゃるのでヘザー・ハニーを選んだとの事でした。

健康維持には最適の食品ですし、猛暑にも最適ですから。

巣箱の移動中です　１０th　Jul., ’17

2017年7月10日

マークです。　ヘザーヒルズ　スコティッシュ　ハニーが好きな日本の皆様お元気ですか？

ブロッサム・ハニーの収穫が終わり、今は巣箱をヘザーの花が咲く原野に巣箱を移す作業をしています。　巣箱の移動は日の出前と日没後に行わなければなりません。　ミツバチ達が巣箱に戻り、巣箱の中にいる間にしなければならない仕事です。　ワイルド・ヘザーが咲く丘陵や原野は広大な地域ですから１，３００個の巣箱をグループごとに分け、置く場所も十分に配慮しなければなりません。　　もちろん巣箱を置く場所はシーズン中にも変更します。　また、ミツバチ達がたくさん蜜を集められるように状況に応じて、巣箱の向きも変えます。　　一日に３・４箇所しか廻れませんので、７月の末から９月いっぱいは忙しい日々となります。

パースシャー一帯はスコットランドの中でも一番たくさんワイルド・ヘザーの花が咲く風光明媚な地域なのですよ。

今年は天候に恵まれることを願いつつ作業をしています。　　　では、また。

マークより