蜂蜜とハーブティーの販売専門店「シェイラ＆ロコ」

2011.11.09  母乳なので私も食べてます

大阪市にお住まいの伊東さま、　ヘザーヒルズ・ハニーのファンになられてから５・６年のお客様です。

つい最近ネットからヘザーヒルズのハチミツを贈り物用にとご注文下さいました。　内祝いののしをつけてとご依頼がありましたので伊東さまが出産されたのかしら？　それとも伊東さまのご姉妹の方の分かしら？　と考えました。　商品の打ち合わせのご連絡をとった時、伊東様ご本人が出産なさり、その内祝いにと言う事が分かりました。　　「ヘザーヒルズのハチミツでしたらどなたにも喜んで頂けると思って。　　母乳なので私も赤ちゃんの栄養の為に毎日ヘザーヒルズのハチミツ食べているんですよ。」　とのメッセージを頂きました。

嬉しいです。　伊東さまの赤ちゃん　（女の子）　が健康ですくすくと育ってくれるよう祈らずにはいられません。

 

2011.11.06  お見舞いにもいいですね

大和市にお住まいの鈴木さま、　久しぶりにご来店なさいました。　　いつもはネットで購入なさって下さいます。

「お友達のお見舞いに何が良いか考えていたらすぐヘザー・ハニーが心に浮かんだの」　と言っていらっしゃって下さいました。　そのお友達は急に旦那さまが他界されて、そのショックで体調を崩されたとの事でした。　「食べられないし、胃腸の具合は悪くなるし、頭は痛むし、夜は眠れないし、何もする気にはなれないし、といろいろなの。　ストレスなのでしょうねー。　今日これからお見舞いに伺うのだけれど、ヘザー・ハニーが一番いいと思ったから」

ヘザー・ハニーを食べると元気がでますし、夜寝る前にティースプーン１杯食べると良く眠れますよ、しょ糖がないから虫歯にはなりませんし、とお話しました。　ハチミツはお花の種類で栄養素と品質が違うと言う事、　特に品質は養蜂家によること、国産のハチミツは検査がないことなどご説明しました。

そして、　ご自分のヘザー・ハニーも購入されて、「また近いうちに来まーす。」と帰られました。

鈴木さまは何年か前、町田市にあるNHK文化センターでハチミツとハーブティーの講座の時に受講して下さったチャーミングで素敵なご婦人です。

 

2011.09.16  お陰で元気です

隔週の日曜日にゴルフ練習の後にヘザー・ハニーを買いにいらっしゃる大久保様、　時々奥さまもご一緒です。　とてもお洒落で、いつも素敵なお召し物が私の好みとぴったりなのです。　もう２年以上になるでしょうか、ヘザー・ハニーのファンになられてから。

この間の日曜日はいらっしゃいませんでしたが、昨日閉店前にウッドを持っていらっしゃいました。　もちろんゴルフ練習の帰りです。　　大久保様にお尋ねしました。　「お洋服はいつも奥さまが選ばれるのですか？」

「いや、僕が自分で選ぶんです。」　とのこと。

「いつも素敵なお洋服を着ていらっしゃるから、奥さまが選ばれるのかなーと思って、お聞きしたのです。」

「自分で選ぶんですよ、　時々家内のも僕が選びます。」

「日本で買われるのですか、いつも日本にない様な素敵なお洋服だから。」

「日本で買うんですよ、　有難うございます。　ヘザー・ハニーを食べる様になってから、夏は夏バテしなくなったし、　冬は風邪をひかなくなったんですよ。　僕は人工透析をしてるんですが、ヘザー・ハニーのお陰で元気です。」　とお話して下さいました。

ヘザーヒルズ・ヘザー・ハニーを食べて元気になったお客様が多いので、本当に嬉しいことです。

 

2011.02.19  続けます

２月１３日に初めていらっしゃった男性のお客様、　「マヌカ・ハニーが欲しいのだけど、ピロリ菌に効くって聞いたから」　とのこと。　　ヘザーヒルズ・ヘザー・ハニーの方がずっと良いのに。　　「このヘザー・ハニーでも良いと思います」とお答えしました。

「じゃ、それ」　とおっしゃるので、　「お味を確かめて下さい、お味が合わないといけませんから」　とお味見をお勧めしたのです。　「あ、大丈夫。　一番大きいビン（３４０ｇ）を１つ下さい」　「そうですか、スプーン１杯で良いですから毎日続けて下さいね、治りますから、　胃腸にも肝臓にも良いですから。　日本の人はスプーン１杯と言いますとティー・スプーンですが、スコットランドはスプーン１杯と言うとテーブル・スプーンのことなのですが、　ティー・スプーン１杯でもよろしいですよ、毎日欠かさず食べて下されば」　とお話しました。

１７日、その男性のお客様が再度いらっしゃり、「良かったから２個下さい」　とのことでした。　まだ ３日しか経っていないのに。　そこで　「ヘザーヒルズのヘザー・ハニーはしょ糖がなく、全部エネルギーに変わり体内には残りませんから、糖分の摂りすぎなどとご心配はいりませんよ」　とお答えしました。　　たった３日で体調が良くなったのでしょうねー、この男性のお客さま。

よかったー。

 

2011.02.07  ヘザーヒルズ　ブランドのヘザー・ハニーでなくちゃ

毎月ヘザー・ハニーを購入の為ご来店される田園調布にお住まいの荒木さま。　いつも私の大好きな馬車道に本店がある店のシュークリームをプレゼントして下さいます。　うれしーい！

今年、お誕生日を迎えると８０歳になるそうですが、　どうしてどうしてまだまだ若者には負けず、いろいろな大学で開かれる講座で学ばれています。　ご来店なさった時はその講座のお話や其の他いろいろな分野のお話に花が咲きます。　　とても勉強になります。　現役の間は食品の輸入会社でご活躍なさったそうで、　お仕事でイギリス・ドイツに住んだ経験があるとのこと、英語・ドイツ語が堪能でいらっしゃいます。　奥さまも素敵な方で、時々お店にもいらっしゃいます。

 

２年ほど前、荒木夫妻がロンドンの友人宅に滞在した時のお話をして下さいました。　荒木さまがヘザー・ハニーｆが大好きで毎朝食べることを知ったそのロンドンの友人がヘザー・ハニーを用意していて下さったそうです。　お気持ちは大変嬉しかったけれど、ヘザーヒルズのヘザー・ハニーじゃなかったので美味しくなかったとのことでした。　「美味しくなかったけど我慢して食べたんだよ」　　私が「そんなに美味しくなかったのですか？」とお聞きしましたら、　「全くの別ものだよ、あれは。　やっぱりヘザーヒルズ　ブランドのヘザー・ハニーより美味しいハチミツは何処にもないよ」　との事でした。

 

そう言えば何年か前の催事の折、　イングランドからハチミツを輸入・販売している会社のヘザー・ハニーを食べたお客様がその会社の人に「これ本当にヘザー・ハニー？」と尋ねられたとの事で、その会社の人が扱っているヘザー・ハニーを持って私のところへ来て、「これヘザー・ハニーじゃないってお客様に言われたんですよ」

早速それを味わってみましたら、ちょっとヘザーの香りはしましたが、透明なクリアーハニーになっていてヘザー・ハニーとは別ものでした。　もちろん、その会社の人には　「これはヘザー・ハニーではないですよ」　とお伝えしましたが。。。　生産者・提供者のモラルの問題ですね。

 

本物のヘザー・ハニーではないハチミツがヘザー・ハニーとして販売されているのは心外ですが、その会社のヘザー・ハニーを初めてヘザー・ハニーとして食べた人は分かりませんよね？、それがヘザー・ハニーと信じますもの。　　ヘザー・ハニーでしたらヘザーヒルズ　ブランド　を味わって欲しいものです。

 

2010.12.26  お肌が綺麗に　！

クリスマスも終わり、　新しい年を迎える準備が始まりましたね。

今日、以前ブログに載させて頂きました、仲好しの周東さまと福井さまがいらっしゃいました。　　もちろんヘザー・ハニーを買いにいらっしゃって下さったのです。　本当にお二人ともお互いを思いやっていらっしゃるのが傍にいて分かります。　　周東さまは歌舞伎が大好きだそうで、歌舞伎のお話をして下さいました。　福井さまは絵を描かれたり手芸をなさったりするそうです。

ちょうどシェイラ　アンド　ロコ　オリジナル　手作り　生チョコレートが出来上がってきていましたので、ご試食していただきました。　　「美味しーい」と、早速購入して下さいました。　福井さまはホワイト生チョコレート、　周東さまは迷っていらっしゃいましたがやはりホワイト生チョコレートになさいました。　　本当に美味しい生チョコレートなのですよ、　シェイラ　アンド　ロコのオリジナル生チョコレートは。　　ヘザー・ハニー入りです。

その後若い男性のお客様、　いつもはガールフレンドといらっしゃいます。　　今日はガールフレンドはお仕事が忙しくお一人でいらっしゃいました。　　ヘザー・ハニーを食べているのでお二人とも風邪をひかないし、ガールフレンドは肌が綺麗になって来たとの事、　また　「疲れないんですよね、これを食べていると」　　すごく謙虚な方で、私が「ヘザー・ハニー食べてから帰られたら？　寒さを感じないし疲れもとれるから」　と言いましたら、ご自分が購入したヘザー・ハニーの瓶を開けようとなさったのです。　こんな方初めてです。　　「あ、だめ、　ここにある試食用のヘザー・ハニーを食べて下さい」　と言いました。　それから、ちょっとミツバチの話をしました。

その後いらっしゃいました若い女性、今日で２度目です。　「ヘザー・ハニーを下さい、今日は３４０ｇの方を。　この間は１１５ｇを頂いたのですが、　皮膚の状態が良く、肌もしっとりとしているのです。　　それに、風邪も引かないんですよ。　疲れはとれるし」　との事でした。　　「毎日欠かさずに召し上がると、もっと皮膚の色が綺麗になりますよ」とお伝えしましたら、　「ええ、そうします。」

ヘザー・ハニーを食べて、ご自分がどういう状態になったかをお話下さるお客様が多いので、それをお聞きするのは楽しいです。

 

2010.10.15  やっと見つけましたー。

１０月１３日にいらっしゃいました初めてのお客様。　息子さんはハチミツが大好きで幼児の頃から甘いものはハチミツだったそうです。　　以前から美味しいはちみつが食べたいとの事で、探していらっしゃったそうです。

早速、ヘザーヒルズ・ヘザー・ハニー、ヘザーヒルズ・ブロッサム・ハニー、ヘザーヒルズ・ウイスキーヘザー・ハニーを試食して頂きました。

「こんな美味しいハチミツは初めてです。　息子は小さい時から甘いものはハチミツしか食べなかったのです。　今でもそうですが、　外では仕方なく食べる様ですけど。。。」　　お尋ねしましたら息子さんは今１１歳

甘いものが欲しくなるとハチミツ、　どんなに美味しいお菓子があってもお家では食べないそうです。

すごーい、　うちにぴったりのお客様です。

「今まで、市場にある殆どのハチミツを食べたのですが、　本当に美味しいというものに出会えなかったので。　看板にスコットランドの美味しいハチミツと書いてありましたのでお寄りしてみたのです。　良かったです、ほんとうに」

私がお薦めしたのはもちろんヘザー・ハニー。　　幼児の頃からハチミツを食べていらっしゃｔのですから、はちみつの味は熟知しているはず。　　ヘザーヒルズのヘザー・ハニーに敵うハチミツは世界中探しても他にはないと確信していますから。

余談ですが、　ヘザー・ハニーをお湯に溶かして黙ってお人に出してみてください。　「美味しいけど、なに？」と誰もがおっしゃるでしょう。　飲んだ後たねを明かすとみなさまびっくりなさいます。

そのお客様は「やっと美味しいハチミツが見つけられて良かったです。　またすぐ来る様になります。」とお帰りになられたのですが。。。。。　約１時間くらい経って、「また来ました。　お世話になった方に贈り物をしようといろいろ探したのですが、やっぱりここのハチミツにします。　その方はお酒を召し上がるのでウイスキー・ヘザー・ハニーにします、大人の味で美味しいから。　　贈り物用にして下さい。　最近は説明は素晴らしくてもほんとうに美味しい食物って少ないですからね。」

「ほんとうに」　と私も同感です。

 

2010.05.20  健康なミツバチ達

５月８日の英字新聞に世界中のミツバチが減っていることは人類にとっても悲惨な出来事だと載っていました。

ニュースレターのページでマークが連絡して来た通り、スコットランド・パースシャーの養蜂家も所有する巣箱の８０％を失った人もいたとの事でした。　新聞にもパースシャーに住むアンドリュー・スカーレット氏は所有する１，２００個の巣箱のうち８０％を失ったと言う記事がありました。　　本当に気候の変化はいろいろな所に影響が出ます。　ヘザーヒルズ・ファームのバーナード、マーク、アランはいつもミツバチ達の健康状態に心を傾けいます。　冬の間、彼らのミツバチ達はヘザー・ハニーを食べているのですよ。　ヘザー・ハニーは体力維持には最適なハチミツですから。

ヘザーヒルズ・ヘザー・ハニーのファンの皆様はいつも疲れた時もすぐヘザー・ハニーを食べます。　もちろん私もです。　そうすると知らないうちに疲れが取れているのですから不思議なハチミツです。　ミツバチと人間は全く同じ栄養素が必要なのですからね。　　ヘザーヒルズ　ブランド　のヘザー・ハニーは本当に不思議なハチミツですよ。

 

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