ヘザーヒルズファームからのお便り
ヘザーヒルズファームからのお便り

ヘザーヒルズファームからのお便り

August 10, 2010

2010年8月10日

マークです。  今年の冬は寒い上に長かったことは前回のニュースレターでお知らせしましたが、 あれからまた雪が降り、5月にスキーが出来たほどでした。  5月後半になって、やっと冬が去ったのです。 これはミツバチ達にとっては大変深刻なことでした。

6月はブロッサム・ハニーが採れる季節です。 近年になく天候に恵まれたのですが、残念ながら寒く長い冬の為大量のミツバチが死んでしまい、各巣箱は正常な状態ではありませんでした。 せっかく良い天気に恵まれたのに、今度はミツバチ達が正常な働きが出来なくなってしまったのです。 その為、ブロッサム・ハニーはたくさん採れませんでした、今年もまたです。 天気は良かったのに。。。 通常ですとミツバチ達は5月には蜜を集める状態に戻れるのですが、今年は時間がかかりました。 上手く行かないものです。

7月後半からヘザーの花が咲き始め、 8月から9月半ば過ぎまでヘザー・ハニー (ヘザーのハチミツ) を収穫する時期ですが、今は天候が悪くなってしまいました。 9月半ばまでにはまだ4週間ありますので、晴れる日が続くことを願い、祈っています。

日本の経済が悪いことはニュースでも聞いていますし、 シェイラ&ロコのロコからも聞いています。 ここスコットランドも経済状態はすごく悪いですが、人々はヘザーヒルズのハチミツをたくさん食べていますよ。 日本の皆さまは私達のハチミツを食べていますか?

世界中でミツバチが病気にかかったり、いなくなったりして、ハチミツが不足している為、世界中で価格が急騰し続けています。 ハチミツは人類にとって欠かせない食品ですから。

マークより

このページのトップへ

ページトップへ